Toen we ons huis in Salorino kochten in 2004 liepen er koeien en schapen in wat nu de tuin is. Alleen één zieke populier gaf ze wat schaduw. In de loop van de jaren, met veel werk en toewijding  is stukje bij beetje de tuin tevoorschijn gekomen waar nu een grote variëteit aan bloeiende planten, struiken en bomen staat waarin weer talrijke vogelsoorten zich laten zien en horen. In de welig begroeide, door Jasper handmatig gegraven vijver, zwemmen visjes, kwaken kikkers en vliegen talrijke insecten.